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75º Cuartel: CENA HOMENAJE A AITOR BASABE
Ya han pasado casi dos meses desde que nos dejó Aitor y desde Bilbao-Bizkaia Slow queremos juntarnos para recordarle porque, como escribía su equipo: »Nos dejó su gran sonrisa; su amor por la naturaleza; su sabiduría y la gran humanidad que desbordaba por todos los lados» Han sido días muy tristes pero queremos rendirle homenaje en una cena que celebraremos junto a su familia y amigos. Hemos pensado en celebrarlo el jueves que viene, 25 de febrero, a las 21:30h … Continued
Continuar leyendo »Este sábado, 13 de febrero, Gure Lurreko Merkatua en El Arenal de Bilbao.
De nuevo, este sábado día 13, tenemos una cita con los mejores productos de Bizkaia en los tinglados de El Arenal bilbaino,. El horario, de 10:00h a 15:00h. Allí os esperamos!! MAITE DURANA BIZKAIKO TXAKOLINA AKESOLO BASERRIA OKELA, FRUTA ETA MARMELADA EKOLOGIKOAK EKAITZ AURRE EZTIA JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA GERNIKAKO INDABA ADELA ANDIKOETXEA UGARTE BARAZKIAK IKER VILLASANA BARAZKI EKOLOGIKOAK PAULINO VALLE BARAZKIAK ETA FRUTA ANA AÑIBARRO ALDAITURRIAGA EUSKAL PASTELA ARANZAZU MEABE EGILUZ EUSKAL PASTELA ASER ASTORGANO MARTIN (PAGOBIETA) ARDI GAZTA … Continued
Continuar leyendo »CELEBRADO EL 74º CUARTEL: ALUBIADA EN EL ARANDIA DE JULEN
El viernes pasado, día 5 de febrero celebramos el primer cuartel de este 2016. Lo inauguramos con una espectacular alubiada en el Restaurante Arandia de Julen. Pudimos disfrutar del menú que nos había preparado para la ocasión nuestro chef Julen Prado-Egia: MENÚ: Egositako arrautza / huevo cocido Foie Etxeko aperitifa: Zainzuri barazki betea /aperitivo de la casa: espárragos rellenos de verduras Indabak sakramentuakaz/Alubias con sus sacramentos Legatza a pla-pla egina/ Merluza del Golfo de Bizkaia Azkenburukoa: Krema erdi gatzatua /Crema semicuajada Queso … Continued
Continuar leyendo »Compras en el Gure Lurreko Merkatua este sábado 06/02/2016
Este sábado, 6 de febrero, os invitamos a pasar por los tinglados de El Arenal bilbaino para haceros con los mejores productos de Bizkaia. El mercado estará abierto de 10:00h a 15:00h. Esta iniciativa, en la que ha participado Bilbao-Bizkaia Slow, tiene por objetivo acortar distancias entre la tierra y la mesa vendiendo de manera directa el género de nuestros productores. Todo el género expuesto responde a los criterios de “bueno, justo y limpio” del movimiento Slow. Buenos por su … Continued
Continuar leyendo »Talleres Slow en Mercabilbao: también para grupos de adultos.
Además de los escolares, los talleres organizados por Bilbao-Bizkaia Slow en Mercabilbao, también los pueden disfrutar grupos de adultos. Durante este mes de enero un grupo de Lanbide de estudiantes de Marketing Internacional y otro grupo de mujeres han podido aprovechar las actividades organizadas y han quedado muy satisfechos de la visita valorando muy positivamente la experiencia. En estos talleres se trata despertar el interés por una alimentación saludable a la vez que se conoce las instalaciones de MercaBilbao, su organización y su … Continued
Continuar leyendo »Gure Lurreko Merkatua este sábado 30/01/2016 en los tinglados de El Arenal de Bilbao
Este sábado, 30 de enero, tenemos una cita con los mejores productos de Bizkaia en los tinglados de El Arenal bilbaino, como siempre, de 10:00h a 15:00h. SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA MAITE DURANA BIZKAIKO TXAKOLINA AKESOLO BASERRIA OKELA, FRUTA ETA MARMELADA EKOLOGIKOAK EKAITZ AURRE EZTIA JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA GERNIKAKO INDABA MARIA ROSARIO GOITIA GANDARIAS BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK IKER VILLASANA BARAZKI EKOLOGIKOAK IGOR LETE BARAZKI, FRUTA ETA LANDARAK (EKOLOGIKORA BILAKAERAN) ANA AÑIBARRO ALDAITURRIAGA EUSKAL PASTELA … Continued
Continuar leyendo »¡¡YA TENEMOS 1.000 «ME GUSTA» EN NUESTRA PÁGINA DE FACEBOOK!!
¡La página de Facebook de Bilbao-Bizkaia Slow ha sobrepasado esta semana la barrera de 1.000 seguidores! Gracias a todas las personas que lo habéis hecho posible. ¡No os olvidéis de darle a «recibir notificaciones» (en el menú desplegable del botón «me gusta» de la página) para manteneros al día de todas nuestras noticias y novedades. Os esperamos en https: https://www.facebook.com/Slow-Food-Bilbao-Bizkaia-138115369588623/?ref=hl ¡¡¡Mil gracias!!!
Continuar leyendo »74º Cuartel: ALUBIADA EN EL ARANDIA DE JULEN
Ya tenemos preparado el primer cuartel de este año: Alubiada en el Restaurante Arandia de Julen de nuestro chef Julen Prado-Egia. La cita será el próximo viernes día 5 de febrero a las 15:00h. Os esperamos a tod@s l@s soci@s!! Dirección:Encarnación Plaza, 10 48006 Bilbao El menú que nos ha propuesto Julen es: MENÚ Etxeko aperitifa: Zainzuri barazki betea /aperitivo de la casa: espárragos rellenos de verduras Indabak sakramentuakaz/Alubias de Mungia con sus sacramentos Legatza a pla-pla egina/ Merluza del Golfo de Bizkaia … Continued
Continuar leyendo »Productores del Gure Lurreko Merkatua para el sábado 23/01/2016
Como todos los sábados, este 23 de enero, tenemos una cita con los mejores productos de Bizkaia en los tinglados de El Arenal bilbaino. El horario: de 10:00h a 15:00h. ETXEBARRIA BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA AKESOLO BASERRIA OKELA, FRUTA ETA MARMELADA EKOLOGIKOAK JOSE MANUEL REGEIRO POLENA JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA GERNIKAKO INDABA GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK PAULINO VALLE BARAZKIAK ETA FRUTA TXOMIN ARREGI BARAZKI EKILOGIKOAK ETA FRUTA JANIRE GOIKURIA PETRALANDA EUSKAL PASTELA BETIKOGIA EUSKAL PASTELA RICARDO MURIAS … Continued
Continuar leyendo »Productores para el Gure Lurreko Merkatua del sábado 16/01/2016
Este sábado, 16 de enero, tenemos una cita con los mejores productos de Bizkaia en los tinglados de El Arenal bilbaino, como siempre, de 10:00h a 15:00h. Esta iniciativa, en la que ha participado Bilbao-Bizkaia Slow, tiene por objetivo acortar distancias entre la tierra y la mesa vendiendo de manera directa el género de nuestros productores. Todo el género expuesto responde a los criterios de “bueno, justo y limpio” del movimiento Slow. Buenos por su sabor y aroma, limpios porque están … Continued
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