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GURE LURREKO MERKATUA ESTE SÁBADO 24/05/2025
Este sábado, 24 de mayo, podremos comprar de nuevo gran variedad de productos del agro de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao de 10:00h a 14:30h. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK IGOR LETE BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA JOSEPH JEAN ROUSSEAU BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK TXIKIÑENA BEHI ETA AHUNTZ ESNEKIAK JON BASTANTE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK SONIA ISASI SALTERIAN BARAZKIA ETA FRUTA ARANZAZU MEABE EGILUZ EUSKAL PASTELA ZURIÑE SUAREZ AHUNTZ GAZTA ISUSI ANAIAK AHUNTZ … Continued
Continuar leyendo »CELEBRADO EL 145º CUARTEL: CENA EN EL RESTAURANTE OLiO (HOTEL THE ARTIST)
El pasado viernes pudimos disfrutar de la deliciosa cena que nos preparó Abel Corral y su equipo en el espectacular Hotel The Artist. OLiO SLOW MENÚ Antxoa del Golfo de Bizkaia, arena helada de Idiazabal Croqueta cremosa de txistorra Consomé de txipirón, espuma de cebolla morada de Zalla Caviar, yema ecológica curada, patata de Álava Carpaccio de perretxikos, duxelle de hongos, pera Cigala confitada, Euskal Txerri, bizkaina Salmonete, aromáticos km0, migas Pichón, espárragos, maíz Limones de Bakio Frambuesa, Euskal esnea, algodón … Continued
Continuar leyendo »PRODUCTORES PARA EL GURE LURREKO MERKATUA DE ESTE SÁBADO 17/05/2025
Este sábado, 17 de mayo, podremos comprar de nuevo gran variedad de productos del agro de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao de 10:00h a 14:30h. AMA OREA OGIA ETA GOZOKIAK ZURIÑE SUAREZ AHUNTZ GAZTA IKER VILLASANA BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK JANIRE GOIKURIA PETRALANDA OGIA ETA EUSKAL PASTELA BIZKAIBERRIS ARANDANOAK ETA MERMELADA EKOLOGIKOAK AMAIA ARRIAGA ARRAUTZA EKOLOGIKOAK TXIKIÑENA BEHI ETA AHUNTZ ESNEKIAK JON BASTANTE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK ISUSI ANAIAK AHUNTZ ETA ARDI GAZTA SONIA ISASI SALTERAIN BARAZKIA … Continued
Continuar leyendo »LISTADO DE PRODUCTORES PARA EL GURE LURREKO MERKATUA DE ESTE SÁBADO 10/05/2025
Este sábado, 10 de mayo podremos comprar de nuevo gran variedad de productos del agro de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao de 10:00h a 14:30h. JOSEPH JEAN ROUSSEAU BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK IKER VILLASANA BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK JON BASTANTE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK TXIKIÑENA BEHI ETA AHUNTZA ESNEKIAK ZURIÑE SUAREZ AHUNTZ GAZTA EKOKIDE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK LA GILDA DEL NORTE GILDAK/PIPARRAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TZORIZOAK ANA AÑIBARRO ALDAITURRIAGA OGIA … Continued
Continuar leyendo »COMPRAS EN EL GURE LURREKO MERKATUA ESTE SÁBADO 03/05/2025
Este sábado, 3 de mayo, podremos comprar de nuevo gran variedad de productos del agro de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao de 10:00h a 14:30h. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK TXIKIÑENA BEHI ETA AHUNTZ ESNEKIAK JOSEPH JEAN ROUSSEAU BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK SONIA ISASI SALTERIAN BARAZKIA ETA FRUTA ZURIÑE SUAREZ AHUNTZ GAZTA JOSE LUIS EZKERRA AJO NEGRO IGOR LETE BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA MUSTAI ORTUA BARAZKI EKOLOGIKOAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK JON BASTANTE BARAZKI ETA FRUTA … Continued
Continuar leyendo »PRÓXIMO 145º CUARTEL SLOW FOOD BILBAO-BIZKAIA: CENA EN EL RESTAURANTE OLiO (HOTEL THE ARTIST)
Tenemos preparado el próximo cuartel de nuestra Asociación. Visitaremos por primera vez el Restaurante OLiO en el Hotel The Artist de Bilbao (Alameda Mazarredo 61, frente al Guggenheim). Quedaremos, solo socios, el día 16 de mayo, viernes, a las 20:30h. «En OLiO, Abel Corral rinde homenaje a los productores locales. Sus platos combinan autenticidad y creatividad en su búsqueda por estimular los sentidos de nuestros comensales. Calidad, materia prima local y productos de temporada son sus señas de identidad. Con el … Continued
Continuar leyendo »GURE LURREKO MERKATUA ESTE SÁBADO 26/04/2025
Este sábado, 26 de abril, podremos comprar de nuevo gran variedad de productos del agro de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao de 10:00h a 14:30h. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK JOSEPH JEAN ROUSSEAU BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK TXIKIÑENA BEHI ETA AHUNTZ ESNEKIAK ESKUOLA PATEAK SONIA ISASI SALTERIAN BARAZKIA ETA FRUTA JANIRE GOIKURIA PETRALANDA OGIA ETA EUSKAL PASTELA ZURIÑE SUAREZ AHUNTZ GAZTA ISUSI ANAIAK AHUNTZ ETA ARDI GAZTA ENEKO SERRANO ARDI GAZTA JOSE … Continued
Continuar leyendo »PRODUCTORES PARA EL GURE LURREKO MERKATUA DE ESTE SÁBADO 19/04/2025
Este sábado, 19 de abril, podremos comprar de nuevo gran variedad de productos del agro de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao de 10:00h a 14:30h. AMA OREA OGIA ETA GOZOKIAK ZURIÑE SUAREZ AHUNTZ GAZTA ANA AÑIBARRO ALDAITURRIAGA OGIA ETA EUSKAL PASTELA BIZKAIA BERRIS ARANDANOAK ETA MERMELADA EKOLOGIKOAK AMAIA ARRIAGA ARRAUTZA EKOLOGIKOAK TXIKIÑENA BEHI ETA AHUNTZ ESNEKIAK JON BASTANTE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK ISUSI ANAIAK AHUNTZ ETA ARDI GAZTA SONIA ISASI SALTERAIN BARAZKIA ETA FRUTA URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO … Continued
Continuar leyendo »LISTADO PARA EL GURE LURREKO MERKATUA DE ESTE SÁBADO 12/04/2025
Este sábado, 12 de abril podremos comprar de nuevo gran variedad de productos del agro de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao de 10:00h a 14:30h. JOSEPH JEAN ROUSSEAU BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK IKER VILLASANA BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK JON BASTANTE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK TXIKIÑENA BEHI ETA AHUNTZA ESNEKIAK ZURIÑE SUAREZ AHUNTZ GAZTA EKOKIDE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK JOSE LUIS EZKERRA AJO NEGRO LA GILDA DEL NORTE GILDAK/PIPARRAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO … Continued
Continuar leyendo »CELEBRADO EL 144º CUARTEL SLOW FOOD BILBAO-BIZKAIA: CENA EN EL RESTAURANTE JAPONÉS KUMA (BILBAO)
El pasado viernes día 4 celebramos con gran éxito nuestro 144º cuartel en el Restaurante Japonés Kuma. Dani Lomana preparó un nuevo menú que va a incorporar a partir de Semana Santa, todo exquisito!! MENÚ SLOW FOOD Pan de coca, tomate y atún picado. Sashimi de Salmón salvaje y su propio caviar *Cigala y lima *Bocata de calamarSashimi de Lubina a la bilbaina Sashimi de Otoro, ventresca de atún con salsa ponzu y wasabi fresco rallado. *Vieira con seta shittake y aceite de … Continued
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