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¡¡Vamos a celebrar el primer cuartel de 2017!!  Será en el Restaurante Porrue (Alameda Recalde nº4, Bilbao) el jueves 16 de febrero a las 20:30h Unai Campo Pintor, chef del Porrue, nos ha preparado un menú delicioso: ​ Bonito del Golfo de Bizkaia Ahumado de Keia (Gaxen Pérez) con verduras de invierno encurtidas en vinagre de Orduña Ozpiñ (Javi Martín)  Guiso de begihandis, Cebolla Morada de Zalla (Ana Mª Llaguno) y morros de ternera  Huevo de Euskal Oiloa (Miguel López) … Continued

Este sábado, 21 de enero, tenemos una cita con los mejores productos de Bizkaia en los tinglados de El Arenal bilbaino de 10:00h a 15:00h. SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA JAUREGI BASERRIA OKELA, FRUTA ETA MARMELADA EKOLOGIKOAK JOSE MANUEL REGEIRO POLENA ADELA ANDIKOETXEA UGARTE BARAZKIAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK PAULINO VALLE BARAZKIAK ETA FRUTA HAIZEA BENGOETXEA MARMELADAK TXARAMELA PASTA PASTA ECOLOGIKOA VISTA ALEGRE BASERRIA ESNEKI EKOLOGIKOAK JANIRE GOIKURIA PETRALANDA EUSKAL PASTELA PEDRO MARTIN UNZALU GARAIGORDOBIL ARDI GAZTA Esta … Continued

Este sábado, 7 de enero, tenemos cita con los mejores productos de Bizkaia en el primer Gure Lurreko Merkatua del 2017. Será en los tinglados de El Arenal bilbaino en horario de 10:00h a 15:00h.   SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA JAUREGI BASERRIA OKELA, FRUTA ETA MARMELADA EKOLOGIKOAK JOSE MANUEL REGEIRO POLENA ADELA ANDIKOETXEA UGARTE BARAZKIAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK UNAI BILBAO BARAZKI, FRUTA ETA SAGARDOA PAULINO VALLE BARAZKIAK ETA FRUTA VISTA ALEGRE BASERRIA ESNEKI EKOLOGIKOAK ARANZAZU … Continued

Este sábado 24 de diciembre, tenemos una cita con los mejores productos de Bizkaia para estas navidades. El mercado será en los tinglados de El Arenal bilbaino en horario de 10:00h a 15:00h.   SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA JAUREGI BASERRIA OKELA, FRUTA ETA MARMELADA EKOLOGIKOAK JOSE MANUEL REGEIRO POLENA ADELA ANDIKOETXEA UGARTE BARAZKIAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK TXOMIN ARREGI BARAZKI EKILOGIKOAK ETA FRUTA HAIZEA BENGOETXEA MARMELADAK TXARAMELA PASTA PASTA ECOLOGIKOA VISTA ALEGRE BASERRIA ESNEKI EKOLOGIKOAK ANA … Continued

Exitazo total la celebración del Terra Madre Day el viernes pasado, día 16, en el Aizian. 70 personas, socios y no-socios de Bilbao-Bizkaia Slow, pudimos disfrutar del menú que nos había preparado Josemi Olazabalaga y todo su equipo que fue, como siempre, ESPECTACULAR. En una de las citas más importantes para Slow, homenajeamos, un año más, a los productores de Bilbao-Bizkaia y presentamos nuestro proyecto para el apadrinamiento de una niña en Nepal de la Fundación de Ani Choying a través de … Continued