Blog
COMPRAS EN EL GURE LURREKO MERKATUA DE ESTE SÁBADO 04/05/2019
Este sábado, 4 de mayo, podremos disfrutar de nuevo de 10:00h a 15:00h de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK ITTURBALTZA ARTISAU ELIKAGAIAK OKELA ETA TXORIZO EKOLOGIKOAK JOSE MANUEL REGEIRO EZTIA, POLENA SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK MITXEL ZENARRUZABEITIA BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA GERNIKAKO INDABA ESKUOLA PATEAK VISTA ALEGRE BASERRIA ESNEKI EKOLOGIKOAK ARANZAZU MEABE EGILUZ EUSKAL PASTELA … Continued
Continuar leyendo »LISTADO DE PRODUCTORES DE ESTE SÁBADO 27/04/2019 PARA EL GURE LURREKO MERKATUA
Este sábado, 27 de abril, podremos disfrutar de nuevo de 10:00h a 15:00h de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK ITTURBALTZA ARTISAU ELIKAGAIAK OKELA ETA TXORIZO EKOLOGIKOAK JOSE MANUEL REGEIRO EZTIA, POLENA SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA IKER VILLASANA BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK MITXEL ZENARRUZABEITIA BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA ADELA ANDIKOETXEA UGARTE BARAZKIAK LA GILDA DEL NORTE GILDAK/PIPARRAK VISTA ALEGRE BASERRIA ESNEKI … Continued
Continuar leyendo »COMPRAS EN EL GURE LURREKO MERKATUA ESTE SÁBADO 20/04/2019
Este sábado, 20 de abril, podremos disfrutar de nuevo de 10:00h a 15:00h de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK JOSE MANUEL REGEIRO EZTIA, POLENA SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA IKER VILLASANA BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA GERNIKAKO INDABA PAULINO VALLE BARAZKIAK ETA FRUTA VISTA ALEGRE BASERRIA ESNEKI EKOLOGIKOAK JANIRE GOIKURIA PETRALANDA EUSKAL PASTELA ARANZAZU MEABE EGILUZ EUSKAL PASTELA … Continued
Continuar leyendo »El Correo 14/04/2019 (El Selfie, Mariano Gómez, por Luis Gómez): «Muy duro es no tener nada para comer»
Licenciado en Biología y doctor en Veterinaria, es presidente de honor de Slow Food Bilbao-Bizkaia. Gómez está detrás de campañas que nos invitan a tomar agua del grifo en restaurantes y a no tirar las servilletas al suelo en los bares. -Leí el otro día que comer mal mata y sigo aterrado. -Comer mal mata, pero muchas veces nos olvidamos en el mundo occidental de que lo muy duro es lo que sufre aquella gente que no tiene nada para … Continued
Continuar leyendo »GURE LURREKO MERKATUA ESTE SÁBADO 13/04/2019 EN EL ARENAL DE BILBAO
Este sábado, 13 de abril, podremos disfrutar de nuevo de 10:00h a 15:00h de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK JOSE MANUEL REGEIRO EZTIA, POLENA SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA IKER VILLASANA BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA GERNIKAKO INDABA PAULINO VALLE BARAZKIAK ETA FRUTA ADELA ANDIKOETXEA UGARTE BARAZKIAK MIKEL KORMENZANA MARMELADA EKOLOGIKOAK LA GILDA DEL NORTE GILDAK/PIPARRAK VISTA … Continued
Continuar leyendo »GURE LURREKO MERKATUA ESTE SÁBADO 06/04/2019
Este sábado, 6 de abril, podremos disfrutar de nuevo de 10:00h a 15:00h de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK ITTURBALTZA ARTISAU ELIKAGAIAK OKELA ETA TXORIZO EKOLOGIKOAK JOSE MANUEL REGEIRO EZTIA, POLENA SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK IGOR LETE BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA MITXEL ZENARRUZABEITIA BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA GERNIKAKO INDABA PAULINO VALLE BARAZKIAK ETA FRUTA ESKUOLA PATEAK VISTA … Continued
Continuar leyendo »PROYECTO DE COLABORACIÓN DE SLOW FOOD BILBAO-BIZKAIA CON LA ONG SEED TO TABLE.
Desde 2009, la ONG japonesa Seed To Table ha estado apoyando en Vietnam. Fundada por Mayu Ino, nacida en Tokio, la organización ayuda a los agricultores a sobrevivir y prosperar en la economía orientada al mercado de Vietnam. “Alentamos el desarrollo sostenible al ayudar a los agricultores a generar ingresos regulares. Al mismo tiempo, les ayudamos a ser más autosuficientes y, a su vez, proteger los recursos naturales en sus comunidades ”. Además de la pérdida de tierras por … Continued
Continuar leyendo »CELEBRADO EL 104º CUARTEL BILBAO-BIZKAIA SLOW: CENA EN EL BOROA
El pasado viernes, día 29, celebramos nuestro 104º cuartel en Boroa jatxetxea tras la asamblea ordinaria. Sobre las 21:00h Íñigo Elorriaga y Mª Asun Ibarrondo nos presentaron, tras unas palabras de nuestro presidente Eduardo Ubieta, la excelente cena que nos habían preparado junto a todo su equipo. El menú, delicioso, había sido diseñado a medida con productos Slow: Menú Slow Merengue de cereza, hinojo, manzana, Agrazón de Orduña y salazones del Golfo de Bizkaia (Mikel Kormenzana) (Karmelo Toja) Bombón de … Continued
Continuar leyendo »CELEBRADA LA ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA DE BILBAO-BIZKAIA SLOW 2019
El pasado viernes, 29 de marzo, celebramos la Asamblea General ordinaria de nuestra Asociación. A las 20:00h, en segunda convocatoria, nos reunimos en el Boroa para seguir el Orden del día planificada: 1.-Aprobación del Acta de la sesión anterior, celebrada el día 23 de marzo de 2018. 2.-Descargo de actividades correspondientes al año 2018. 3.-Lectura y aprobación cuentas correspondientes al año 2018. 4.-Plan de Actuación para el año 2019 y presupuesto. 5.-Ruegos y preguntas. Tras aprobar cada uno de los puntos desarrollados … Continued
Continuar leyendo »LISTADO DE PRODUCTORES PARA EL GURE LURREKO MERKATUA DE ESTE SÁBADO 30/03/2019
Este sábado, 30 de marzo, podremos disfrutar de nuevo de 10:00h a 15:00h de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK ITTURBALTZA ARTISAU ELIKAGAIAK OKELA ETA TXORIZO EKOLOGIKOAK JOSE MANUEL REGEIRO EZTIA, POLENA SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA IKER VILLASANA BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK IGOR LETE BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA ADELA ANDIKOETXEA UGARTE BARAZKIAK VISTA ALEGRE BASERRIA ESNEKI EKOLOGIKOAK JANIRE GOIKURIA PETRALANDA EUSKAL PASTELA … Continued
Continuar leyendo »