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COMPRAS EN EL GURE LURREKO MERKATUA DE ESTE SÁBADO 10/11/2018

Este sábado, 10 de noviembre, podremos disfrutar de nuevo de 10:00h a 15:00h de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK JOSE MANUEL REGEIRO POLENA ITURBALTZA ARTISAU ELIKAGAIAK OKELA ETA TXORIZO EKOLOGIKOAK UGABE TXAKOLINA BIZKAIKO TXAKOLINA SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA IKER VILLASANA BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK IGOR LETE BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA MITXEL ZENARRUZABEITIA BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA GERNIKAKO INDABA PAULINO VALLE BARAZKIAK ETA FRUTA … Continued
Continuar leyendo »GURE LURREKO MERKATUA ESTE SÁBADO 03/11/2018

Este sábado, 3 de noviembre, podremos disfrutar de nuevo de 10:00h a 15:00h de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK JOSE MANUEL REGEIRO POLENA SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA TXOMIN ARREGI BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK IKER VILLASANA BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK UNAI BILBAO BARAZKI, FRUTA ETA SAGARDOA ADELA ANDIKOETXEA UGARTE BARAZKIAK CARACOLES GATIKA KARAKOL ENBOTATUAK ESKUOLA PATEAK VISTA ALEGRE BASERRIA ESNEKI EKOLOGIKOAK … Continued
Continuar leyendo »PRODUCTORES PARA EL GURE LURREKO MERKATUA DE ESTE SÁBADO 27/10/2018

Este sábado, 27 de octubre, podremos disfrutar de nuevo de 10:00h a 15:00h de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK JOSE MANUEL REGEIRO POLENA IKER VILLASANA BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK IGOR LETE BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA MITXEL ZENARRUZABEITIA BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA UNAI BILBAO BARAZKI, FRUTA ETA SAGARDOA LA GILDA DEL NORTE GILDAK/PIPARRAK CARACOLES GATIKA KARAKOL ENBOTATUAK VISTA ALEGRE BASERRIA ESNEKI EKOLOGIKOAK ANA … Continued
Continuar leyendo »MENÚ CUARTEL SLOW Nº100

El menú del que pudimos disfrutar el pasado viernes, 19 de septiembre, para celebrar nuestro cuartel nº100 fue diferente y en su elaboración participaron diversos agentes lo que hizo que fuera muy especial y delicioso. Gracias a todos!! Menú Pintxos elaborados por Boni García (Bar Lago-Casco Viejo, Bilbao), 1º premio concurso de pintxos 2017 y premio del público 2018: *Croqueta Luis XIV: de ave y trufa. «La primera receta de croqueta de la historia» *Taquito de bacalao Eguino a la … Continued
Continuar leyendo »CELEBRADO EL CUARTEL SLOW Nº100: CENA EN EL RESTAURANTE LA RIBERA (HOTEL PUERTA DE BILBAO)

Este pasado viernes, día 19 de septiembre, celebramos el cuartel nº100 de nuestra Asociación y fue todo un éxito. Más de 40 personas nos reunimos para celebrar de una maravillosa cena celebrada en el Hotel Puerta de Bilbao. Tras unas palabras de algunos de los participantes: -Roberto Delgado (director del Hotel Puerta de Bilbao) -Raúl López (Chef del restaurante La Ribera) -Josep Marco (representando a Slow Valencia) -Diego Guglielmi (Gelati-Gelati) y tras varias presentaciones: -Ana Roquero y sus diferentes colecciones … Continued
Continuar leyendo »LISTADO DE PRODUCTORES PARA EL GURE LURREKO MERKATUA DE ESTE SÁBADO 20/10/2017

Este sábado, 20 de octubre, podremos disfrutar de nuevo de 10:00h a 15:00h de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA UGABE TXAKOLINA BIZKAIKO TXAKOLINA URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK JOSE MANUEL REGEIRO POLENA JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA GERNIKAKO INDABA TXOMIN ARREGI BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK PAULINO VALLE BARAZKIAK ETA FRUTA ADELA ANDIKOETXEA UGARTE BARAZKIAK HAIZEA BENGOETXEA MARMELADA EKOLOGIKOAK TXARAMELA PASTA PASTA ECOLOGIKOA … Continued
Continuar leyendo »100º CUARTEL: CELEBRACIÓN ESPECIAL EN EL RESTAURANTE LA RIBERA (HOTEL PUERTA DE BILBAO)

El 5 de julio del año 2006 se celebró el primero de los cuarteles de la Asociación y después de tantísimos años, ya hemos llegado a la celebración del cuartel nº100 y hemos pensado en celebrarlo de una manera muy especial, la ocasión lo merece. Como ya hemos ido comentando en cenas y reuniones anteriores, hemos estado barajando diferentes escenarios y finalmente nos hemos decidido por un sitio muy especial que nos ha abierto sus puertas y nos ha dado … Continued
Continuar leyendo »GURE LURREKO MERKATUA ESTE SÁBADO 13/10/2018

Este sábado, 13 de octubre, podremos disfrutar de nuevo de 10:00h a 15:00h de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK JOSE MANUEL REGEIRO POLENA JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA GERNIKAKO INDABA IKER VILLASANA BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK MIKEL KORMENZANA MARMELADA EKOLOGIKOAK LA GILDA DEL NORTE GILDAK/PIPARRAK VISTA ALEGRE BASERRIA ESNEKI EKOLOGIKOAK ANA AÑIBARRO ALDAITURRIAGA EUSKAL PASTELA AITOR AZKUETA … Continued
Continuar leyendo »COMPRAS EN EL GURE LURREKO MERKATUA ESTE SÁBADO 06/10/2018

Este sábado, 6 de octubre, podremos disfrutar de nuevo de 10:00h a 15:00h de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA UGABE TXAKOLINA BIZKAIKO TXAKOLINA URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK JOSE MANUEL REGEIRO POLENA GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK IGOR LETE BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA MITXEL ZENARRUZABEITIA BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA ADELA ANDIKOETXEA UGARTE BARAZKIAK ESKUOLA PATEAK VISTA ALEGRE BASERRIA ESNEKI EKOLOGIKOAK JANIRE GOIKURIA PETRALANDA EUSKAL PASTELA ANDONI … Continued
Continuar leyendo »CELEBRADO EL 99º CUARTEL BILBAO-BIZKAIA SLOW: CENA EL RESTAURANTE ARANDIA DE JULEN

El pasado viernes, día 28 de septiembre, pudimos dar la bienvenida al otoño celebrando nuestro 99º cuartel con nuestro chef Julen Prado en su restaurante Arandia de Julen en Atxuri. La cena, como siempre, muy rica y abundante. Muchas gracias a tod@s los que pudisteis asistir porque lo pasamos fenomenal!! Menú Bilbao-Bizkaia Slow Aperitivos Antxoas del Golfo de Bizkaia en vinagre y en salazón Champiñones al ajillo con morcilla Morcilla con pimientos asados Espárragos relleno de verduritas … Continued
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