Restaurante Aizian
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Jose Miguel Olazabalaga tiene una amplia experiencia en el mundo de la cocina. Empezó muy joven y su nombre está en lo más alto de la cocina. Tiene una dilatada experiencia y ha trabajado en los mejores restaurantes.
El Restaurante Aizian, con una cálida atmósfera, proporciona unas inmejorables vistas sobre el Parque de Doña Casilda y es frecuentado por el mundo empresarial y cosmopolita y pretende ser un exponente de la mejor Cocina Vasca en un marco internacional. Este sobrio y moderno restaurante es todo un exponente de la mejor cocina vasca y pretende fusionar la tradicional Cocina Vasca con la creatividad más vanguardista.