GURE LURREKO MERKATUA ESTE SÁBADO 11/05/2019

URIGOITIKO TXORIZOAK	BASERRIKO TXORIZOAK
ITTURBALTZA ARTISAU ELIKAGAIAK	OKELA ETA TXORIZO EKOLOGIKOAK
JOSE MANUEL REGEIRO	EZTIA, POLENA
SONIA ISASI SALTERAIN	BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA
IKER VILLASANA	BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK
GORKA IRAZABAL	BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK
JUAN FÉLIX URRUTIA	BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA
ADELA ANDIKOETXEA UGARTE	BARAZKIAK
MIKEL KORMENZANA	MARMELADA EKOLOGIKOAK
LA GILDA DEL NORTE	GILDAK/PIPARRAK
VISTA ALEGRE BASERRIA	ESNEKI EKOLOGIKOAK
ANA AÑIBARRO ALDAITURRIAGA	EUSKAL PASTELA
RICARDO MURIAS GARCIA	ARDI GAZTA
ROSARIO CERRO	BEHI GAZTA

Esta iniciativa, en la que ha participado Bilbao-Bizkaia Slow, tiene por objetivo acortar distancias entre la tierra y la mesa vendiendo de manera directa el género de nuestros productores. Todo el género expuesto responde a los criterios de “bueno, justo y limpio” del movimiento Slow. Buenos por su sabor y aroma, limpios porque están obtenidos a partir de procesos tradicionales y respetuosos con el ecosistema, y justos porque se venden a precios asequibles y garantizan unas condiciones dignas a los productores.