Visita japonesa a Bilbao-Bizkaia Slow

Durante este fin de semana hemos recibido la visita de de un grupo de japoneses pertenecientes a una de las empresas más importantes de alimentación: Mayonesa Kewpie que cumplía 90 años desde su creación.

En la visita estuvieron acompañados por nuestra amiga June Yamaguchi y el presidente de honor del convivum, Mariano Gómez. Realizaron una amplia visita: Bodegas Itsasmendi, donde Garikoitz Ríos les enseñó su bodega, el molino de Luiz Azillona en Gamiz, también fueron hasta Zalla y estuvieron con nuestra productora Ana Mari Llaguno.

Más tarde, después de comer en la Escuela Superior de Hostelería de Artxanda, visitaron el Guggenheim, la sede del Athletic, Ibaigane y el Restaurante Azurmendi de Eneko Atxa.