Productores de mañana 21/02/2015 en Gure Lurreko Merkatua
Mañana, sábado 21 de febrero, se celebra de nuevo el Gure Lurreko Merkatua en los Tinglados del Arenal de bilbaíno de 10:00h a 15:00h.
Los viernes, en el periódico Deia, podréis ver una publicación con los productores del día siguiente e información de las actividades que organicemos.
Los productores para mañana sábado son:
MAITE DURANA | BIZKAIKO TXAKOLINA |
AKESOLO BASERRIA | ELABORADOS DE CARNE, FRUTAS Y MERMELADAS |
VALENTIN LLONA GORRITXATEGI | EZTIA |
JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA | GERNIKAKO INDABA |
ADELA ANDIKOETXEA UGARTE | HORTALIZA |
GORKA IRAZABAL | HORTALIZA ECOLÓGICA |
PAULINO VALLE | FRUTA Y HORTALIZA ECOLÓGICA |
MIGUEL ÁNGEL LÓPEZ- LUCIAREN ETXEA | HUEVO ECOLÓGICO |
MAITE LEANIZBARRUTIA | PASTEL VASCO |
ARANZAZU MEABE EGILUZ | PASTEL VASCO |
ANDONI PADILLA | QUESO DE OVEJA |
IGOR TXURRUKA UGARTETXEA | QUESO DE OVEJA |
Esta iniciativa, en la que ha participado Slow Food Bilbao-Bizkaia, tiene por objetivo acortar distancias entre la tierra y la mesa vendiendo de manera directa el género de nuestros productores. Todo el género expuesto responde a los criterios de “bueno, justo y limpio” del movimiento Slow Food. Buenos por su sabor y aroma, limpios porque están obtenidos a partir de procesos tradicionales y respetuosos con el ecosistema, y justos porque se venden a precios asequibles y garantizan unas condiciones dignas a los productores