6º Gure Lurreko Merkatua, mañana sábado 15/11/2014
Mañana, día 15 de noviembre, celebramos las sexta jornada del Gure Lurreko Merkatua. De 10:00h a 15:00h podremos disfrutar de nuevo de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao.
Los productores que nos van a acompañar en esta ocasión son:
| ETXEBARRIA | BIZKAIKO TXAKOLINA SAGARDOA FRUTA |
| AKESOLO BASERRIA | ELABORADOS DE CARNEFRUTAS U MERMELADAS |
| EKAITZ AURRE | EZTIA |
| JUAN PEDRO GALLASTEGI | GERNIKAKO INDABA |
| IKER VILLASANA | HORTALIZA ECOLOGICA |
| GORKA IRAZABAL | HORTALIZA ECOLOGICA |
| MIGUEL ANGEL LOPEZ- LUCIAREN ETXEA | HUEVO ECOLÓGICO |
| TERESA PETRALANDA GOIKURIA | PASTEL VASCO |
| BETIKOGIA | PASTEL VASCO |
| EMILIA ARANA | QUESO DE OVEJA |
| RICARDO MURIAS GARCIA | QUESO DE OVEJA |
| SABIN ARANBURU | QUESO DE OVEJA |
| ISUSI ANAIAK | QUESO DE OVEJA Y DE CABRA |
| JUAN CARLOS ROYO | ANTXOA DEL CANTÁBRICO |
Esta iniciativa, en la que ha participado Slow Food Bilbao-Bizkaia, tiene por objetivo acortar distancias entre la tierra y la mesa vendiendo de manera directa el género de nuestros productores. Todo el género expuesto responde a los criterios de “bueno, justo y limpio” del movimiento Slow Food. Buenos por su sabor y aroma, limpios porque están obtenidos a partir de procesos tradicionales y respetuosos con el ecosistema, y justos porque se venden a precios asequibles y garantizan unas condiciones dignas a los productores.
Slow Food
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