08/11/2014: Quinta edición Gure Lurreko Merkatua
Mañana, día 8 de noviembre, retomamos los sábados de mercado en Gure Lurreko Merkatua. De 10:00h a 15:00h podremos disfrutar de nuevo de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao.
Los productores que nos vana a acompañar en esta quinta edición son:
ETXEBARRIA | BIZKAIKO TXAKOLINA/SAGARDOA FRUTA |
AKESOLO BASERRIA | ELABORADOS DE CARNE/FRUTAS Y MERMELADAS |
VALENTÍN LLONA GORRITXATEGI | EZTIA |
ADELA ANDIKOETXEA UGARTE | HORTALIZA |
GORKA IRAZABAL | HORTALIZA ECOLÓGICA |
MARIA ROSARIO GOITIA | HORTALIZA Y FRUTA ECOLÓGICA |
MIGUEL ÁNGEL LÓPEZ- LUCIAREN ETXEA | HUEVO ECOLOGICO |
ANA AÑIBARRO | PASTEL VASCO |
ARANTZA MEABE | PASTEL VASCO |
EMILIA ARANA | QUESO |
ANDONI PADILLA | QUESO DE OVEJA |
ISUSI ANAIAK | QUESO DE OVEJA |
BARGOT | CARACOLES |
ESKUOLA | DERIVADOS DEL PATO |
MIKEL KORMENZANA | MERMELADAS |
Esta iniciativa, en la que ha participado Slow Food Bilbao-Bizkaia, tiene por objetivo acortar distancias entre la tierra y la mesa vendiendo de manera directa el género de nuestros productores. Todo el género expuesto responde a los criterios de “bueno, justo y limpio” del movimiento Slow Food. Buenos por su sabor y aroma, limpios porque están obtenidos a partir de procesos tradicionales y respetuosos con el ecosistema, y justos porque se venden a precios asequibles y garantizan unas condiciones dignas a los productores.