36º CUARTEL: RESTAURANTE ETXANOBE
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La semana que viene el jueves en el Restaurante Etxanobe del Euskalduna tendremos nuestro 36º cuartel donde Mikel Población y Fernando Etxanobe nos han preparado el menú que os adjuntamos. La hora será a las 20:30 allí. Nos han preparado un apetitoso menú y seguro que disfruratemos:Menú
1.Rollito de sardina ahumada con aceituna negra.
2.Milhoja de Euskal txerria con manzana reineta.
3.Tortellini de queso de oveja Carranzana cara negra y remolacha.
4.Raya con compota de Cebolla morada de Zalla.
5.Capón de Euskal oiloa a la Royal.
6.Hamburguesa de potro de monte del País Vasco
Postre:
1.Manzana asada con helado de vinagre de Orduña.
El número de plazas es limitado a 60 y el precio es de 60 euros (iva incluido). Los que podáis, mandadme un mail para reservar a Mariano Gómez, Presidente de la Asociación. Hasta completar las las 60 plazas.
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