El Mundo.es: "El Hotel Ibaia se presenta en sociedad en Gordexola"
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- El establecimiento hostelero ocupa el antiguo Convento de Santa Isabel
- Funciona también como restaurante con menús para grupos desde 47 euros
Nació en el siglo XVII como lugar de retiro del mundo, como el Convento de Santa Isabel, y comienza el siglo XXI como lugar de descanso, pero esta vez como hotel. Tras un proceso de rehabilitación y redecoración, en un entorno de «impactante tranquilidad y belleza», el Hotel Ibaia se ha puesto esta tarde de largo en la localidad vizcaína de Gordexola, a 20 minutos de Bilbao y a 15 km del pueblo medieval de Balmaseda.
21 habitaciones y suites, un restaurante gastronómico, un centro de banquetes y reuniones, una discoteca y un aparcamiento gratuito para más de 140 vehículos son las cartas de presentación de este nuevo establecimiento hotelero de cuatro estrellas que ha retomado las estancias originarias del centenario convento de clausura para transformarlas en habitaciones con las prestaciones de la época moderna.
El hotel-restaurante ofrece estancias en habitación individual desde 79 euros la noche y desde 99 euros en el caso de las habitaciones dobles, así como menús para grupos desde 47 euros por persona y menús degustación por 60 euros.
EL MUNDO.es | Bilbao
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