PRODUCTORES PARA EL GURE LURREKO MERKATUA DE ESTE SÁBADO 27/10/2018

SONIA ISASI SALTERAIN	BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA
URIGOITIKO TXORIZOAK	BASERRIKO TXORIZOAK
JOSE MANUEL REGEIRO	POLENA
IKER VILLASANA	BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK
IGOR LETE	BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA
MITXEL ZENARRUZABEITIA	BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA
UNAI BILBAO	BARAZKI, FRUTA ETA SAGARDOA
LA GILDA DEL NORTE	GILDAK/PIPARRAK
CARACOLES GATIKA	KARAKOL ENBOTATUAK
VISTA ALEGRE BASERRIA	ESNEKI EKOLOGIKOAK
ANA AÑIBARRO ALDAITURRIAGA	EUSKAL PASTELA
AITOR AZKUETA	ARDI GAZTA
ISUSI ANAIAK	ARDI ETA AHUNTZ GAZTA

Esta iniciativa, en la que ha participado Bilbao-Bizkaia Slow, tiene por objetivo acortar distancias entre la tierra y la mesa vendiendo de manera directa el género de nuestros productores. Todo el género expuesto responde a los criterios de “bueno, justo y limpio” del movimiento Slow. Buenos por su sabor y aroma, limpios porque están obtenidos a partir de procesos tradicionales y respetuosos con el ecosistema, y justos porque se venden a precios asequibles y garantizan unas condiciones dignas a los productores.