PRODUCTORES DEL GURE LURREKO MERKATUA PARA EL SÁBADO 11/02/2017
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Este sábado, 11 de febrero, tenemos una cita con los mejores productos de Bizkaia en los tinglados de El Arenal bilbaino de 10:00h a 15:00h.
SONIA ISASI SALTERAIN | BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA |
JAUREGI BASERRIA | OKELA, FRUTA ETA MARMELADA EKOLOGIKOAK |
URIGOITIKO TXORIZOAK | BASERRIKO TXORIZOAK |
JOSE MANUEL REGEIRO | POLENA |
IKER VILLASANA | BARAZKI EKOLOGIKOAK |
IGOR LETE | BARAZKI, FRUTA ETA LANDARAK |
TXOMIN ARREGI | BARAZKI EKILOGIKOAK ETA FRUTA |
MIKEL KORMENZANA | MARMELADA EKOLOGIKOAK |
ESKUOLA | PATEAK |
VISTA ALEGRE BASERRIA | ESNEKI EKOLOGIKOAK |
JANIRE GOIKURIA PETRALANDA | EUSKAL PASTELA |
ASER ASTORGANO MARTIN (PAGOBIETA) | ARDI GAZTA |
PEDRO MARTIN UNZALU GARAIGORDOBIL | ARDI GAZTA |
Esta iniciativa, en la que ha participado Bilbao-Bizkaia Slow, tiene por objetivo acortar distancias entre la tierra y la mesa vendiendo de manera directa el género de nuestros productores. Todo el género expuesto responde a los criterios de “bueno, justo y limpio” del movimiento Slow. Buenos por su sabor y aroma, limpios porque están obtenidos a partir de procesos tradicionales y respetuosos con el ecosistema, y justos porque se venden a precios asequibles y garantizan unas condiciones dignas a los productores.