FIN DE AÑO EN EL GURE LURREKO MERKATUA
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Mañana sábado, 31 de diciembre, celebramos el fin de año en el Gure Lurreko Merkatua: tenemos cita con los mejores productos de Bizkaia. El mercado será en los tinglados de El Arenal bilbaino en horario de 10:00h a 15:00h.
| SONIA ISASI SALTERAIN | BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA |
| JAUREGI BASERRIA | OKELA, FRUTA ETA MARMELADA EKOLOGIKOAK |
| JOSE MANUEL REGEIRO | POLENA |
| IKER VILLASANA | BARAZKI EKOLOGIKOAK |
| UNAI BILBAO | BARAZKI, FRUTA ETA SAGARDOA |
| PAULINO VALLE | BARAZKIAK ETA FRUTA |
| VISTA ALEGRE BASERRIA | ESNEKI EKOLOGIKOAK |
| ANA AÑIBARRO ALDAITURRIAGA | EUSKAL PASTELA |
| ANDONI PADILLA | ARDI GAZTA |
| ASER ASTORGANO MARTIN (PAGOBIETA) | ARDI GAZTA |
Esta iniciativa, en la que ha participado Bilbao-Bizkaia Slow, tiene por objetivo acortar distancias entre la tierra y la mesa vendiendo de manera directa el género de nuestros productores. Todo el género expuesto responde a los criterios de “bueno, justo y limpio” del movimiento Slow. Buenos por su sabor y aroma, limpios porque están obtenidos a partir de procesos tradicionales y respetuosos con el ecosistema, y justos porque se venden a precios asequibles y garantizan unas condiciones dignas a los productores.
Slow Food
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