NUEVO MENÚ BILBAO-BIZKAIA DEL RESTAURANTE LA ESCUELA (ESHBI)
Ya podemos disfrutar del nuevo menú Bilbao-Bizkaia en el Restaurante La Escuela (Escuela Superior de Hostelería de Bilbao), un menú de la tierra. A través de este menú intentarán ofrecer lo más representativo de nuestra cocina, con materias primas de calidad y en temporada.
MENÚ BILBAO BIZKAIA
38 € (10% IVA incluido)
INCLUYE
Pan, H2O Bilbao, ½ D.O. Bizkaiko Txakolina Itsasmendi nº7
Ensalada de bonito ahumado Keia
Sopa de queso Azpi Gorri con tomate y albahaca
Pescado del Golfo de Bizkaia con caldo de begihaundi
Sasi Ardi con patata al tomillo y manzana roja
Tarta de Arroz
El objetivo es poder ofrecer a los clientes un menú salido de las raíces gastronómicas de nuestro entorno más cercano y también el tener siempre presente de manera directa nuestra cocina tradicional ante los estudiantes que cursan en la escuela.
Os doy la dirección y el teléfono para más información y reservas:
http://www.restaurantelaescuela.com/
Enekuri-Artxanda Errepidea, 3, 48015 Bilbao, Vizcaya
944 745 200, Fax: 944 745 203
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