Azurmendi (km 0 Bilbao-Bizkaia Slow) en el nº16 de los mejores Restaurantes del mundo

Ayer se celebró en Nueva York la gala de los 50 Best Restaurants. Azurmendi (km 0 Bilbao-Bizkaia Slow) de Eneko Atxa, ha subido 3 puestos respecto al año pasado colocándose en el puesto 16. Enhorabuena!!

En estos galardones, El Celler de Can Roca perdió el título de mejor restaurante del mundo dejando el primer puesto a la Osteria Francescana del chef Massimo Bottura.

El tercer puesto fue para el neoyorquino Eleven Madison Park. En el cuarto quedó Central, de Lima, en Perú y Noma, de Copenhage cayó hasta el quinto lugar bajando dos puestos desde el tercero del año pasado.

Además, y entre otros, el Asador Etxebarri sube del 13 al puesto número 10, Mugaritz baja un puesto hasta número 7; y Arzak cae cuatro hasta el 21.