74º Cuartel: ALUBIADA EN EL ARANDIA DE JULEN

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arandiaYa tenemos preparado el primer cuartel de este año: Alubiada en el Restaurante Arandia de Julen de nuestro chef Julen Prado-Egia. La cita será el próximo viernes día 5 de febrero  a las 15:00h.  Os esperamos  a tod@s l@s soci@s!!
Dirección:Encarnación Plaza, 10  48006 Bilbao
El menú que nos ha propuesto Julen es:

MENÚ
Etxeko aperitifa: Zainzuri barazki betea /aperitivo de la casa: espárragos rellenos de verduras
 
Indabak sakramentuakaz/Alubias de Mungia con sus sacramentos
Legatza a pla-pla egina/ Merluza del Golfo de Bizkaia
Azkenburukoa: Krema erdi gatzatua /Crema semicuajada
Queso de cabra Azpi Gorri (Isusi Anaiak)
Café, pan, 
Agua de Bilbao y vino Viña Olabarri
 
precio: 38,50€ 
Las plazas son limitadas. Podéis poneros en contacto a través del convivium.

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