28/11/2015: Productores del Gure Lurreko Merkatua en los Tinglados del Arenal de Bilbao
Este sábado, 28 de noviembre, tenemos una cita con los mejores productos de Bizkaia en los tinglados de El Arenal bilbaino, como siempre, de 10:00h a 15:00h.
Hoy viernes, en el periódico Deia aparecerá de nuevo también este listado de productores así como toda la información de las actividades que organicemos.
SONIA ISASI SALTERAIN | BIZKAIKO TXAKOLINA, SAGARDOA ETA FRUTA |
AKESOLO BASERRIA | OKELA, FRUTA ETA MARMELADA EKOLOGIKOAK |
JOSE MANUEL REGEIRO | POLENA |
JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA | GERNIKAKO INDABA |
GORKA IRAZABAL | BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK |
IGOR LETE | BARAZKI, FRUTA ETA LANDARAK (EKOLOGIKORA BILAKAERAN) |
TXOMIN ARREGI | BARAZKI EKILOGIKOAK ETA FRUTA |
ANA AÑIBARRO ALDAITURRIAGA | EUSKAL PASTELA |
BETIKOGIA | EUSKAL PASTELA |
PEDRO MARTIN UNZALU GARAIGORDOBIL | ARDI GAZTA |
ISUSI ANAIAK | ARDI ETA AHUNTZ GAZTA |
Esta iniciativa, en la que ha participado Bilbao-Bizkaia Slow, tiene por objetivo acortar distancias entre la tierra y la mesa vendiendo de manera directa el género de nuestros productores. Todo el género expuesto responde a los criterios de “bueno, justo y limpio” del movimiento Slow. Buenos por su sabor y aroma, limpios porque están obtenidos a partir de procesos tradicionales y respetuosos con el ecosistema, y justos porque se venden a precios asequibles y garantizan unas condiciones dignas a los productores.