72º Cuartel de Bilbao-Bizkaia Slow: Cena de Marruecos

Ya tenemos preparado el próximo cuartel, será en el Restaurante: Faruk. (C/ Iturribide 86) de Bilbao de nuestro socio El Habib El Hadry.

Lo celebraremos el día 19 de noviembre, jueves a las 21:00h.

Precio: 42€

Aforo máx: 40-45 pax

El Habib nos ha querido preparar un menú con algunos platos típicos de Marruecos en un entorno muy especial:

Entrantes

Pintxos morunos a la brasa

Chupito de sopa Harira al estilo de Marrakech

Flameche de hojaldre y puertos al estilo de Casablanca

Pescado

Pastilla de pescado al estilo de Agadir

Carne

Couscous de vegetales y cordero típico marroquí

 Postres

Panaché de frutas marroquíes

Pastas y dátiles de Marruecos

Kunafa de hojaldre de Rabat

Bebidas

Té verde de hierbabuena de Beni Mellal

Té verde de hierbaluisa de Marrakech

Agua

Refrescos

Disfrutaremos de música tradicional con laúd en directo interpretada por Hasan tibari y el té será servido al estilo marroquí por Ibrahim.

Si os apetece cenar en un ambiente único, los socios podéis poneros en contacto con el convivium.