Productores del Gure Lurreko Merkatua 14/03/2015
Mañana, sábado 14 de marzo, se celebra de nuevo el Gure Lurreko Merkatua en los Tinglados del Arenal de bilbaíno de 10:00h a 15:00h.
Hoy, en el periódico Deia, podréis ver una publicación con los productores del día siguiente e información de las actividades que organicemos.
Los productores para mañana son:
| SONIA ISASI SALTERAIN | BIZKAIKO SAGARDOA-BIZKAIKO TXAKOLINA |
| AKESOLO BASERRIA | ELABORADOS DE CARNE, FRUTAS Y MERMELADAS |
| EKAITZ AURRE | EZTIA |
| JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA | GERNIKAKO INDABA |
| ADELA ANDIKOETXEA UGARTE | HORTALIZA |
| MARIA ROSARIO GOITIA GANDARIAS | HORTALIZA Y FRUTA ECOLÓGICA |
| PAULINO VALLE | FRUTA Y HORTALIZA ECOLÓGICA |
| MIGUEL ÁNGEL LÓPEZ- LUCIAREN ETXEA | HUEVO ECOLÓGICO |
| MIKEL KORMENZANA | MERMELADAS |
| TERESA PETRALANDA GOIKURIA | PASTEL VASCO |
| ARANZAZU MEABE EGILUZ | PASTEL VASCO |
| PATXI BASKARAN BASKARAN | QUESO DE OVEJA |
| ISUSI ANAIAK | QUESO DE OVEJA Y DE CABRA |
| IGOR TXURRUKA UGARTETXEA | QUESO DE OVEJA |
Esta iniciativa, en la que ha participado Slow Food Bilbao-Bizkaia, tiene por objetivo acortar distancias entre la tierra y la mesa vendiendo de manera directa el género de nuestros productores. Todo el género expuesto responde a los criterios de “bueno, justo y limpio” del movimiento Slow Food. Buenos por su sabor y aroma, limpios porque están obtenidos a partir de procesos tradicionales y respetuosos con el ecosistema, y justos porque se venden a precios asequibles y garantizan unas condiciones dignas a los productores.
Slow Food
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