43º CUARTEL: TXOKO ETXEZURI DE MUNDAKA

Ya tenemos en marcha la celebración del 43º Cuartel de nuestro Convivium: Para celebrar el inicio del verano vamos a preparar una cena en la costa.
El próximo día 21 de junio, jueves, queremos reunirnos en el txoko Etxezuri de Mundaka.
Os animamos a que vengáis ese día a las 20:30h hasta Mundaka, quedaremos en el puerto, en zona de Los Chopos para tomar algo y después ir hasta el lugar de la cena, txoko espectacular en el mejor entorno.
El menú para la cena será:

Entrantes:

-Antxoas de Bermeo de Karmelo Toja
-Ensalada de la huerta con tomate de Busturia

De primero:

-Arroz con almejas

Segundo plato:

-Salmonetes de ración (de la zona de Mundaka) al horno

Postre:

– Brazo gitano de Alejo
– Helado italiano preparado por Diego Guglielmi para la ocasión

-Bebidas :

Txakoli  Itsasmendi
Heras Cordón Vendimia Seleccionada , crianza 2007

Precio:25-30€

Todavía quedan algunas plazas, así que animaos!!