La Feria de Pescado de Bermeo girará este año en torno a la conmemoración del centenario de la galerna que azotó el Cantábrico el 12 de agosto de 1912 y segó la vida de más de 142 arrantzales vizcaínos, en su mayoría bermeanos. Los organizadores de la cita, que tendrá lugar del 18 al 20 de este mes en el parque de la Lamera, han decidido repetir las demostraciones prácticas del fileteado artesanal de la anchoa en una muestra que, de nuevo, contará con el patrocinio de EL CORREO.

«El interés que despertó la iniciativa nos ha llevado a contactar con las conserveras locales ligadas al movimiento ‘Slow food’ para que acerquen de nuevo al público este laborioso trabajo, tal y como se hace en las fábricas», señalaron los promotores. Las exhibiciones tendrán lugar tanto en la jornada del sábado como en la del domingo, a las 13.00 horas, en la carpa restaurante de la feria. Este servicio, por otra parte, dejará su anterior ubicación muelle del Artza y puerto deportivo- para situarse en la misma Lamera.

La Feria de Pescado de Bermeo contará este año con la participación de un total de 25 expositores, en cuyas casetas se podrá degustar y adquirir pescado elaborado en sus diferentes variedades, así como hacerse con todo tipo de artículos relacionados con el sector náutico. La oferta se completará con un programa de actividades paralelas en el que no faltarán los simulacros de venta de pescado en la antigua cofradía San Pedro.

El Museo del Pescador de la villa, por su parte, ofrecerá un documental y una exposición relacionada con la Marina de Guerra Auxiliar de Euzkadi, mientras que el departamento de Pesca del Gobierno vasco instalará en la sala Nestor Basterretxea la exposición titulada ‘Egun bat arrantzan/ Un día pescando’, que incluirá una representación teatral del mismo nombre.

Las actividades que los más pequeños podrán disfrutar en la carpa infantil y la posibilidad de visitar el autobús ‘Itsaspreben’, donde se dará a conocer el Plan de Riesgos Laborales en el sector pesquero, serán otras de las propuestas de la Arrain Azoka, que también contará con un concurso de pinchos elaborados a base de pescado. Asimismo, del 16 al 18 se celebrará el tradicional ciclo de conferencias con el fenómeno de la galerna y la actividad pesquera como ejes centrales. Las dos primeras charlas tendrán lugar en el Museo del Pescador (19.30) y la tercera en el aula móvil de Itsaspreben (12.00). El domingo 20 a mediodía, la ponencia sobre mujeres en la mar se desarrollará en la sala Nestor Basterretxea.

Por otra parte, Ondarroa será escenario hoy del ‘Antxoa egune’ en el que se repartirán a partir de las 18 horas un total de 12.000 pintxos de bocarte, elaborados de siete maneras diferentes por las sociedades gastronómicas de la villa. Este será uno de los actos centrales de una jornada que incluirá un mercado de productos y conservas de Lea Artibai durante toda la mañana y rendirá homenaje también a las rederas de la localidad.