SLOW FOOD BILBAO-BIZKAIA EN LA REVISTA WOMAN (2)

En la revista Woman de este mes de octubre en el apartado Escapadas Exprés  citan las Cittaslow, entre ellas las dos vizcaínas: Lekeitio y Mungia.

ESCAPADAS EXPRÉS

Un día en una ciudad Slow

Si tan solo tienes 24 horas para desconectar, busca un lugar donde realmente puedas hacerlo. Y seguro que tienes más cerca de lo que piensas alguna de las ocho localidades españolas integradas en el movimiento Cittaslow, un arerd internacional que nació en Italia, en 1999, y que propone un ritmo más pausado que consiga aumentar nuestra calidad de vida. Los mnicipios que se adhieran a esta red deben contar con menos de 50.000 habitantes, además de perocuparse por el cuidado del medioambiente, la potenciación de las energías renovables, el respeto de las tradiciones, la preservación de los espacios históricos y la gastronomía local. Más de cien localidades en todo el mundo ya poseen este calificativo de «ciudades lentas». La lista en España la integran de momento, Begur, Pals y Palafrugell (Girona), Bigastro (Alicante), Lekeitio  y Mungia (Bizkaia), Pozo Alcón (Jaén) y Rubielos de Mora (Teruel).