Restaurante Baita Gaminiz

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guilleGuillermo Fernández firma una cocina tradicional pero innovadora utilizando preferentemente productos locales, baza importante en su cocina. Tras un largo bagaje, este cocinero está al frente de los fogones y ha conseguido consolidarlos y que su cocina sea una garantía de calidad.

El restaurante Baita Gaminiz está situado en el centro de Bilbao, un precioso local desde cuyo comedor se puede contemplar una de las panorámicas más bellas de la ciudad de Bilbao. Se ofrece una cocina que está sustentada en las tradiciones y en una soberana materia prima. Está especializado en cocina vizcaína, clásica, pero con toques modernos y sorprendentes.

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